4月28日上午，会计学院王晶晶和张琳二位老师带领学生前往校内实训基地——水果店开展了一场别开生面的调研活动。此次调研聚焦于水果店的内部控制，旨在通过实地考察与交流，让学生们将课堂理论与实际运营相结合，深入了解企业内部控制的各个环节，同时也为校内实训基地的建设与发展提供实践参考。

水果店作为校内实训基地的重要组成部分，不仅为师生提供了实践教学的场所，也为学生创造了接触实际商业运营的机会。调研过程中，水果店刘老板热情接待了师生一行，详细介绍了水果店在采购、营运、销售、资金管理以及税务等方面的具体内控措施和管理经验。在采购环节，刘老板强调了供应商选择的重要性，以及如何通过严格的验收流程确保水果品质；在营运方面，他分享了水果保鲜、库存管理和人员调配的经验；销售环节则涉及顾客需求分析、促销策略制定等内容，刘老板结合实际案例，生动展示了如何通过精准营销提升销售额。在资金管理和税务方面，刘老板详细讲解了现金流量的把控、成本控制的方法，并介绍了水果店如何合规纳税，同时利用税收优惠政策降低成本。

学生们积极参与调研，针对水果店的内控流程提出了诸多问题。刘老板凭借丰富的经营经验，一一耐心解答。他不仅分享了成功经验，还坦诚地谈到了在经营过程中遇到的挑战以及应对策略。学生们纷纷表示，通过此次调研，对内部控制有了更直观、更深入的理解，也意识到理论知识在实际应用中的重要性和复杂性。