2026年3月11日，龙泉驿区食品安全包保督导组会同区市场监督管理局东安所、东安街道办一行莅临我院，开展2026年一季度食堂食品安全专项督导工作。后勤服务中心主任文洁、膳食及食品安全管理科及各食堂负责人全程参与。

督导组深入食堂一线，采取“看现场、查资料、问情况”相结合的方式，对食品安全关键环节进行了全面评估。检查组先后走进食堂操作间、储藏间、留样间及售卖间等重点区域，实地查看操作环境卫生与设施设备运行状况。检查过程中，督导组坚持问题导向，明确指出售卖间天花板破损等不足之处，要求立行立改，确保硬件设施达标规范。

随后，督导组仔细查阅了食品安全管理相关档案，重点对原料进货查验记录、供应商资质及索证索票台账等关键资料进行了逐项核对，全面追溯食品原料“来源可查、去向可追”的落实情况。

在交流环节，督导组对我院食堂整洁的操作环境、规范的留样管理以及完善的台账记录给予了肯定，并结合我院实际情况，从人员健康管控、用具材料选择等方面提出了专业的优化建议。

后勤服务中心将以此次督查为契机，对检查组提出的建议照单全收、立行立改，持续压紧压实主体责任，不断提升食品安全管理水平，夯实校园食品安全防线。